Información sobre el Aceite de Oliva Ecológico

Información sobre el Aceite de Oliva Ecológico

El aceite de oliva ecológico es al igual que el aceite de oliva un zumo que se extrae del fruto del olivo, aceitunas o bien oliva.

Características del Aceite de Oliva Ecológico

Fundamentalmente el aceite de oliva de la categoría ecológico depende de la clase de aceituno y oliva, además se le añade el factor del terreno donde se cultivan.

La característica principal del aceite de oliva ecológico es que en su producción no intervienen factores químicos, la forma de recolectarlo es artesanal y en su acabado final no cuenta con procesos que deterioren la calidad.

Propiedades del Aceite de Oliva Ecológico

El aceite de oliva ecológico cuenta con las propiedades del aceite que se producía en tiempos antiguos, contando con un olor, sabor y color característico de los primeros aceites producidos.

Las propiedades que posee son exactas al aceite de oliva puesto que contribuye a prevenir enfermedades, a ser la base de una dieta sana, condimento esencial para los alimentos de la dieta mediterránea, etc.

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